いよいよ来週末まで

好評頂き、期間延長して開催中の
美とんさくらい岡村店さまでの藍染筒描展
いよいよ来週末の12月4日(金)迄となりました。

本日、一部展示替えを行い
初期の筒描「鳳凰」と「染裕文様」、「太陽のブルーのれん」
を飾り、店内また違う印象になりました。
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先日、朝日新聞に掲載頂いた記事と
映画『FOUJITA』公開もあり、
たくさんのお客様に来店頂いているようで
本当にありがとうございます。

オーナーの堀内さんより、
皆様からのご感想を聞かせて頂き、大変嬉しく思っています。

最近、さくらいさんに伺うと
「カツメン」頂いています。ハマってしまいました。
釜焼きとんかつも、もちろんサクサクした食感であっさり頂けるのですが
この「カツメン」予想以上にあっさりしながらボリュームもあり
とんこつベースのスープがサクッとした衣にピッタリで
ラーメン好きには絶対のおすすめです。

印象としては、一風堂テイストのとんこつスープに
二郎系ほどボリュームはないけど、食べ終えた充実感はなかなかです!
キャッチコピーそのままの、
「とんかつやさんがまじめに作ったおいしいラーメンです」

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そして!
噂には伺っていた、待望の新メニュー
油であげないとんかつ、プレミアムとんかつが発売されていました。
「空中加熱方式」で焼きあげる、このとんかつは
まったく新しい調理方法で作られています。

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見た目は、従来と変わらないのですが
味は思った以上にさっぱりサクサクして
旨味が凝縮しています。

いよいよ藍染筒描展示もラスト2週間となりました
この機会に是非、堀内さんの新作プレミアム釜焼きや
染裕オススメの「カツメン」!
そして藍染筒描をよろしくお願い致します。

※今週より藍染五本指靴下も販売しております。

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